Es weihnachtet – mit schwedischen Zimtschnecken!

Veröffentlicht am 02.12.2014

Nicht schön, aber selten: das sind meine schwedischen Zimtschnecken (auch Kanelbullar genannt) geworden. Aber ich hab mir Mühe für euch gegeben!

Was ihr dafür braucht:

Für den Teig

150g Butter oder Margarine

500ml Milch

50g Hefe

150g Zucker

1TL Salz

1 TL gemahlenen Kardamom

1kg Mehl

 

Für die Füllung

75g Butter oder Margarine

100g Zucker

1EL Zimt

1EL Zucker

1 Ei

 

Die Schritt für Schritt Anleitung findet ihr hier in der Galerie:

 

Bildergalerie

 

 

Aber sie waren sehr lecker! Probiert es doch selbst aus und lasst es euch schmecken!!

🙂