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Werde Hotelfachmann (m/w/d) im Kulturhotel Fürst Pückler Park

Deine Ausbildung als Hotelfachmann (m/w/d) im Kulturhotel Fürst Pückler Park

Weitere Berufe bei Kulturhotel Fürst Pückler Park

Wir lieben die Oberlausitz, unsere Heimat, und wollen unsere Gäste für die kulturelle und landschaftliche Einzigartigkeit dieser Region begeistern. Als Kur- und Wellnesshotel am Eingang des UNESCO-Welterbe Fürst-Pückler-Park bieten wir Erholung, Entspannung und Inspiration ganz im Sinne Pücklers.

Deine Aufgaben

Als Allrounder sorgst Du in den verschiedensten Bereichen des Hotels dafür, dass sich die Gäste rundum wohl fühlen: An der Hotelrezeption, wo Du anreisende Gäste begrüßt oder per E-Mail, Telefon oder Social Media mit potenziellen Gästen kommunizierst, in den Zimmern, die Du ansprechend herrichtest, an der Hotelbar oder im Restaurant.

 

Voraussetzungen und Qualifikationen

  • mindestens Hauptschulabschluss, besser mittlere Reife oder Abitur
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • gute Umgangsformen, angenehmes Erscheinungsbild
  • Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
  • Organisations- und Verkaufstalent
  • schnelles Denken
  • Mathekenntnisse
  • körperliche Fitness
  • Flexibilität

Ausbildungsinhalte

  • fundierte Grundkenntnisse über Ernährung im Allgemeinen und Speziellen
  • detailliertes Wissen über Nahrungsmittel, deren Herkunft und Zubereitung
  • Getränkekunde als einer der Hauptbestandteile der Ausbildung
    • Weinkunde
    • Heißgetränke
    • Spirituosen
    • Bierherstellung
    • Schankmengen
    • gesetzliche Grundlagen etc.

Aufgabenbereiche/Abteilungen

  • Restaurant
  • Bankettservice
  • Bar
  • Roomservice
  • Rezeption (Front Office)
    • Umgang mit Kasse und Telefonanlage
    • Gästebetreuung
  • Housekeeping
    • Zimmerreinigung
    • Reinigung der öffentlichen Flächen im Hotel
  • Bürotätigkeiten
    • Buchhaltung und Einkauf

Wir bieten

  • eine Tätigkeit in einem jungen Team mit vielen Mitsprachemöglichkeiten
  • eine ausgeprägte Gastgeberkultur
  • ein freundschaftliches Betriebsklima, Familienfreundlichkeit, Weiterbildungsmöglichkeiten, Rabatte auf hoteleigene Leistungen, z.B. Wellness und Restaurant, und günstige Reisemöglichkeiten über unsere Partner
  • Unterstützung bei der Zimmer- oder Wohnungssuche
  • der Besuch der Berufsschule ist sowohl in Cottbus als auch in Zittau/Görlitz
    möglich

Fragen beantwortet Dir Frau Thekla Nichterlein unter Tel. (035771) 533 0.
Bitte sende Deine per Post oder E-Mail an personal@kulturhotel-fuerst-pueckler-park.de.

 

 

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