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Werde Fachverkäufer Lebensmitteltechnik (m/w/d) bei der Sternenbäck GmbH Spremberg

Deine Ausbildung als Fachverkäufer Lebensmitteltechnik (m/w/d) bei der Sternenbäck GmbH Spremberg

Weitere Berufe bei Sternenbäck GmbH Spremberg

Auch wenn wir heute innovative Technik einsetzen, ist doch vieles geblieben wie vor 250 Jahren. Zum Beispiel die traditionellen Rezepte, das Anfeuern des Holzbackofens oder das Ansetzen des Sauerteigs.

All das erfordert viel Liebe zum Detail und handwerkliches Können. Nur so entsteht, was unser Slogan verspricht: Genuss mit Herz und Hand.

Dein Herz schlägt für Genuss und Du liebst den Duft frischgebackenen Brotes. Es macht Dir Spaß Kunden anzusprechen, sie bei ihrem täglichen Einkauf zu beraten und die Warenpräsentation ansprechend zu gestalten. Und vielleicht möchtest Du eines Tages sogar selbständig eine unserer Sternenbäck-Filialen führen. Dann ist die Ausbildung zum „Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d)“ in einer unserer Sternenbäck-Filialen genau das Richtige für Dich. Es erwarten Dich eine vielseitige Ausbildung und nette Kollegen und Kolleginnen, die Dir mit Rat und Tat zur Seite stehen.

 

Ausbildungsdauer und Abschluss:

  • 3 Jahre und Du machst einen Berufsabschluss als „Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d)“
  • während der Ausbildung bist Du 1-2 mal pro Woche, hin und wieder auch wochenweise in der Berufsschule

Das lernst Du im Ausbildungsbetrieb:

  • Wie man Kundenkontakte herstellt
  • Wie Du Kunden freundlich und zuvorkommend bedienst und fachlich berätst.
  • Wie man die Kasse vorbereitet und dabei die Kassenanweisungen beachtet
  • Wie man mit einem modernen Kassensystem arbeitet
  • Wie Waren garniert, dekoriert und in Theke und Regal präsentiert werden
  • Wie Produkte aufzuschneiden und zu verpacken sind
  • Wie Backwaren fachgerecht aufgeschnitten und verpackt werden
  • Was man beim Entgegennehmen und Bearbeiten von Aufträgen und Bestellungen beachten muss
  •  Wie man Kundenbestellungen annimmt und dabei berät
  • Wie man Werbeaktionen vor Ort plant und durchführt
  • Wie man bunte Platten zusammenstellt und dekoriert und dabei Kundenwünsche berücksichtigt
  • Wie man kundenspezifische Wünsche für Feierlichkeiten bearbeitetund Platten herstellt und präsentiert
  • Wie man Gärvorgänge überwacht und steuert
  • Wie Du Brötchen, Brot und Süßteilchen backst und veredelst
  • Wie Du Frühstücke und kleine Speisen unter Einhaltung der Hygiene Vorschriften erstellst, garnierst und servierst.

Das lernst Du in der Berufsschule:

  • Berufsspezifische Lernfelder wie z.B. Herstellen einfacher Teige, Waren kundenorientiert verkaufen
  • Allgemeinbildende Fächer wie Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde

Wir bieten Dir:

  • Hilfestellung bei der Prüfungsvorbereitung und Übernahme der Prüfungskosten
  • interne Schulung, die sich nach dem Ausbildungsrahmen richtet
  • Betreuung durch unsere Bereichsleiterinnen während der Ausbildungszeit
  • eine qualitativ hohe und anspruchsvolle Ausbildung, welche u.a. viele Innungssieger hervorgebracht hat

Deine Bewerbung:

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung per Post an:
Sternenbäck GmbH
Brunnenstraße 4-6
72379 Hechingen

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