Frischespezialist (IHK) (m/w/d)
Deine Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) bei Marktkauf
Weitere Berufe bei MarktkaufZusatzqualifikation Frischespezialist/in (IHK)
Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Eine Verkürzung in dieser beruflichen Ausrichtung ist nicht möglich. Nach der Ausbildungszeit besitzt Du den Abschluss des/der Kaufmanns/ -frau im Einzelhandel – ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erhältst du noch eine Zusatzqualifikation und bist nach deiner Ausbildung ein/e zertifizierte/r Frischespezialist/ -in (IHK). Dieser Titel zeigt vor allem, dass du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast.
Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen pushen wir dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt. Neben dem Verkauf lernst du die wesentlichen betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel kennen. So wirkst du bei der Sortimentsgestaltung und bei verschiedenen Marketingaktionen mit. Neben der Berufsschule besuchst du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und dir wichtige zusätzliche Informationen liefern. Obendrein erhalten unsere Frischespezialisten weitergehende praxisorientierte Waren- und Verkaufskunde.
Inhalte der Ausbildung:
- Kennenlernen sämtlicher Tätigkeiten des Einzelhandels mit dem Schwerpunkt frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen
- Kennenlernen alles rund um die Ware - vom Einkauf über das Marketing der Warenpräsentation bis zum Verkauf
- Beratung, Bedienung und Umgang mit Kunden in den Frischebereichen
Was wir erwarten:
- Freude am Kundenkontakt
- Gutes Ausdrucksvermögen
- Rasche Auffassungsgabe
- Selbstständigkeit und
- Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent
- Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
- Kreativität
- Bereitschaft, im Team zu arbeiten
- Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln